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營養均衡的蔬菜蛋糕,不怕小孩挑食,低糖少油更健康

时间:2020-01-09 22:37:36编辑:鬍子煮夫阅读(277)

1、 先把泡打粉還有鹽加入至低筋麪粉中攪拌均勻。 喜歡什麼蔬菜就放什麼蔬菜,香腸的話也可以根據自己的口味放置。沒有硬性的要求。

2、 起鍋把水燒開,等水開了之後記得往裏面加入一勺鹽,然後將西蘭花和玉米粒還有胡蘿蔔粒放入熱水裏焯2分鐘後撈起來。香腸切片放置一旁備用。

3、 把雞蛋打碎,然後加入白糖攪拌均勻,不用打發,然後把玉米油加入進去攪勻,再把牛奶倒進去攪拌均勻。這個時候可以用量杯來做,方便後期製作。

4、 之後把攪拌好的低麪粉加入進去,千萬別順時針攪拌,這樣就起疙瘩了,要翻起來攪拌。

5、 隨後把蔬菜還有香腸剁碎,加入其中。別忘了留出幾片香腸後邊有用。

6、 之後將模具中放入紙杯或者小碗。烤就用杯,蒸就用小碗,用小碗的話把小碗內部抹一層油,防止沾上。

8、 先把烤箱預熱至一百七十度,再將模具放進去,烤二十五分鐘就可以了。

1、 把烤箱預熱到170°再烤。

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